56 ：No.16 料理 1/2 ◇yMe.v0PE8c：08/02/18 00:24:04 ID:BZcQtSMZ
僕のアパートに妹が来てから、一日が経った。
妹は、同棲している彼氏が帰ってこないという事を、僕に告げた。
彼氏は、酒飲みで、酔っ払って妹に暴力を振るう。
彼氏は、妹に煙草を吸い、灰皿の代わりに妹に煙草を押し付ける。
妹の皮膚に傷をつけ、妹の心に傷をつける。
シスコンと呼ばれるほどではないと思うが、僕は妹の事が好きだった。
ストレスを発散したいのかは知らないが、妹に痛みを与える彼氏を、僕は嫌いだった。
そんな奴と、何故同棲なんかしているのだろう。
僕には分からない。
そんな奴が帰ってこないというのに、何故、妹は悲しんでいるんだろう。
僕には分からない。
落ち込んでいる妹を何とか元気にしてあげたかった。
僕の知っている妹は、こんな顔はしない。
何をしたら、昔の明るい笑顔を取り戻せるだろうか。
そうだ、料理だ。
まだ中学生、高校生の頃に、僕はキッチンに立つ事があった。
料理は好きだったし、僕の料理を美味しいと言ってくれる妹の笑顔も好きだった。
妹が僕のアパートに訪れた日、つまり昨日。
僕は冷凍庫にある肉と、野菜を細切れにし、それを皮で包み餃子を作った。
一つ食べてくれたかと思うと、それ以上食べようとしなかった。
何故だろう、こんなに妹の事を思って作ったのに。
妹は美味しいと言ってくれなかった。
次の日、つまり今日。
今度は生姜焼きを作ろうと思い、僕は冷凍庫から肉塊を取り出した。
57 ：No.16 料理 2/2 ◇yMe.v0PE8c：08/02/18 00:24:19 ID:BZcQtSMZ
上手くスライスし、醤油と生姜を混ぜ合わせたタレに肉を入れ、それを焼き上げる。
出来上がった生姜焼きを、妹の前に出す。
妹はまた、一口食べた所で箸を止める。
それ以上食べてくれない。
どうして。
どうして食べてくれない。
こんなにも、こんなにも思いをこめた料理だというのに。
昔、あんなにも喜んで食べてくれた料理だというのに。
……そうか。
分かったぞ。
あの肉だ。
あの肉が不味いというんだな。
酒ばかり飲んで、味を悪くした肉が。
煙草ばかり呑んで、味を悪くした肉が。
僕は先程冷凍庫にしまった肉を取り出し、すりこぎ棒で思い切り叩く。
曲がった根性を叩き直してやる。
《叩く》なんて、そんな優しいものじゃない。
潰す。
叩き《潰す》！
妹に傷をつけやがって、妹にこんな顔させやがって、妹に、妹にいもうとにイモウトニ！
晩、僕はハンバーグを妹の前に差し出す。
一つ食べてくれたかと思うと、それ以上食べようとしなかった。
何故だろう、こんなに妹の事を思って作ったのに。
明日、一緒に買出しにでも出かけたら、笑ってくれるだろうか。
完